Tofuspieße mit Erdnuss-Curry-Sauce

Zutaten

600 g Natur-Tofu

1 Pkg Kotányi VEGGY Exotic

1 EL Öl

100 g Basmati-Reis

70 g Erdnussmus

1 EL Hoisin-Sauce

1 EL Sojasauce

1 EL Agavendicksaft

1 TL Currypaste

40 ml Kokosmilch

1 Stk Gurke

2 TL Sesamöl

1 EL Sojasauce

0.5 TL Sambal Oelek

1 EL Sesam

1 Stk Limette

Für die Tofuspieße mit Erdnuss-Curry-Sauce zunächst für die Erdnusssauce alle Zutaten in einen Mixer geben und beiseite stellen.
Basmatireis nach Packungsanweisung in einem Topf kochen.
Gurke schälen und würfelig schneiden.
In einer Schüssel mit Sesamöl, Sojasauce und Sambal Oelek vermengen und in den Kühlschrank stellen.
Naturtofu würfelig schneiden. Kotányi VEGGY Exotic dazugeben, alle Tofuwürfel damit bedecken und auf Holzspieße geben. Beschichtete Pfanne erhitzen, Öl dazugeben und Tofuspieße darin von allen Seiten für 6 Minuten anbraten.
Basmatireis auf 4 Schüsseln aufteilen. Tofuspieße darauf verteilen und mit Erdnusssauce und Sesam toppen.
Gurkensalat dazugeben und Tofuspieße mit Erdnuss-Curry-Sauce mit einer halben Limette servieren.

Tofuspieße mit Erdnuss-Curry-Sauce als Vorspeise oder Hauptspeise servieren.

Sveta94R · 14.03.2022
Herzlichen dаnk!!! Vielе lеckere und gеsunde rеzepte. Allerdings kann iсh nur bеwundern. Vor kurzеm wоg ich fast 111 kg. Das еssen wаr diе einzige quеlle der freudе. Ich hasste miсh und aß nаchts. Ich kоnntе gеbratenes hähnсhеn und еis mit nüssеn nicht аblеhnеn. Ich habе diе diät nach zwеi tagеn abgеbrосhen. Bestеr Frеund zum Lesen empfohlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еinе neuе methodе zur gewiсhtsabnаhmе. Jеtzt wiege iсh 70 kg. Und das gеwiсht ist stabil! Ich hаtte kеine ahnung, dass iсh mich mit 32 so sеhr vеrändern könntе. Iсh wurdе sсhlankеr und selbstbewusster. Ich wolltе mich ändеrn, еs ist mir gelungеn.
omami · 31.10.2018
Die Erdnuß-Curry-Soße ist ein Hammer