Tomaten Zucchini Nudeln glutenfrei

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Tomaten Zucchini Nudeln die Reisnudeln in Salzwasser al dente kochen.
  2. Zucchini würfelig schneiden, Öl erhitzen und Zucchini darin anrösten. Tomaten hinzufügen und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
  3. Die Nudeln abseihen und daruntermengen. Mit Salz und Basilikum würzen und die Tomaten Zucchini Nudeln servieren.

Tipp

Die Tomaten Zucchini Nudeln nach Beleiben mit Pfeffer oder Chili aufpeppen.

  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • Schnelle Küche
  • Schlanke Küche
  • vegetarisch
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