Tomatensaft
Zutaten
Zubereitung
- Paradeiser kurz in einem Kochtopf erhitzen. Später durch ein Sieb passieren.
- Den so erhaltenen Saft mit ein wenig Pfeffer, Salz, Saft einer Zitrone abschmecken.
- Nach Wunsch mit einer Olive oder evtl. Petersilie zu Tisch bringen.
Tipp
Wer möchte, gibt etwas Tabasco dazu!