Tomatensalat mit Schafskäse
Zutaten
Zubereitung
- Für den Tomatensalat die Tomaten waschen und halbieren oder vierteln. Den Paprika auch waschen und die Kerne vollständig entfernen und in Streifen schneiden.
- Schafskäse aus der Packung nehmen und abtropfen lassen. Den Käse in Würfel schneiden und zusammen mit den Tomaten und den Paprika in eine Schüssel geben.
- Mit Balsamicoessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Der Tomatensalat kann noch beliebig mit frischen Kräutern verfeinert werden.
