Topfenfülle für Käsemürbteig

  • 3,5 (61 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Butter und Topfen schaumig rühren. Die restlichen Zutaten untermengen, würzig abschmecken und Käsemürbteiggebäck damit füllen. Varianten: Anstelle von Gurkerln, Paprikapulver und Paprikawürfeln können auch frische Kräuter wie Schnittlauch, Bärlauch, Petersilie, Basilikum oder Dille beigemengt werden.
    Sie können den Grundzutaten ebenso folgende Ingredienzien beimengen: fein geschnittenen Räucherlachs mit etwas frisch geriebenem Kren (mit Zitronensaft beträufeln) oder gehackte Eier und Thunfisch oder fein gehackte Salami, Schinkenwürfel und Essiggurkerl oder feine Speckwürfel oder Mischung aus Currypulver und fein gehackten Eiern oder Mischung aus fein gehackten Oliven, Kapern, Sardellen, Salbei und Knoblauch oder fein gehackte, in Öl eingelegte Tomaten oder aber faschierte Wurst und Essiggurkerl.
  • Preiswerte Küche
  • Österreich
  • Partygerichte
  • Gebäck & Brot

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Kommentare (14)

  • franziska 1 · 22.05.2022

    schmeckt köstlich

  • Huma · 23.07.2020

    Die Topfenfülle habe ich bei pikanten Brandteigkrapfen verwendet und hat wunderbar geschmeckt.

  • romeo59 · 18.09.2015

    Sehr lecker

  • zuckersüß · 06.09.2015

    Wird probiert.

  • Illa · 28.06.2015

    gut

  • szb · 03.04.2015

    Perfekt für den Wein

  • sarnig · 23.03.2015

    lecker

  • lydia3 · 14.03.2015

    sehr gut

  • s150 · 03.03.2015

    klingt lecker

  • danan · 27.12.2014

    toll