Magerquark, Zucker, die beiden Eier und das Eiklar und den halben Vanillepudding durchrühren und mit dem Obst belegen. Bei 160 °C ca. 50 min backen, wenn der Teig fertig ist, eine halbe Stunde abkühlen und die Kirschen und den Tortenguss gleichmäßig verteilen.
