Topfenkuchen Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 Autor: Nina Dusek 01.10.2024 Zutaten 4 Stk Eier400 g Zucker100 g Grieß1 kg Topfen125 g Butter16 g Vanillezucker16 g Backpulver Zubereitung Für den Topfenkuchen Eier, geschmolzene Butter und Zucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen. Eine Form einfetten und mit etwas Grieß stauben.Den Kuchen für 40 Minuten bei 180 Grad Umluft backen. Kuchen & Torten