Topinambur-Vitamindrink

Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 1
01.10.2024

Zutaten

200 g Spinatblätter

1 Stk Stangensellerie

10 g Petersilie

1 Stk Knoblauch

3 EL Sanddornsaft

1 Stk Zitrone

100 ml Topinambursirup

200 ml Topinambursaft

3 EL Topinamburpulver

Zubereitung

Für den Topinambur-Vitamindrink alle Zutaten pürieren. Topinambursirup, Topinambursaft natur und Topinamburpulver hinzufügen und alles zusammen gut mixen.
Den Topinambur-Vitamindrink sofort genießen.

Tipp

Der Topinambur-Vitamindrink wirkt am besten, wenn man ihn frisch trinkt. Er ist verdauungsfördernd, hebt den Blutzuckerspiegel, senkt zu hohe Harnsäure- und Blutfettwerte und begünstigt eine gesunde Darmflora.