Tortellini in Dillsauce

Zutaten

500 g Tortellini

20 g Dill

100 ml Gemüsesuppe

1 Stk Knoblauch

1 Prise Muskatnusspulver

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 EL Öl

3 EL Frischkäse

3 EL Schlagobers

Für die Tortellini in Dillsauce die Tortellini in gesalzenem Wasser al dente kochen, abseihen und in Butter schwenken.
Knoblauch schälen, hacken und in Öl anrösten. Frischkäse, Schlagobers und Gemüsesuppe hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen.
Dill waschen, zupfen und einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnusspulver abschmecken. Tortellini unterheben und erwärmen.
Die Tortellini in Dillsauce mit frischer Dille bestreut servieren.