Überbackene Nacho-Platte

  • 4,3 (357 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 07.04.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die überbackene Nacho-Platte zunächst die Nachos auf einer feuerfesten Platte oder auf dem Backblech verteilen.
  2. Käse grob reiben. Jalapeños entkernen und in dünne Ringe schneiden. Paradeiser in feine Würfel schneiden. Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden. Oliven abtropfen lassen und ebenfalls in dünne Ringe schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken.
  3. Die Zwiebel in wenig Öl anschwitzen. Das Faschierte hinzufügen und anbraten. Tomatenmark nach Geschmack dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Das Faschierte auf den Nachos verteilen. Auch die Jalapeños, Paprika, Paradeiser und Oliven darüberstreuen. Zuletzt den Käse gleichmäßig auf der Platte verteilen.
  5. Im Backrohr bei 220 Grad überbacken bis der Käse zerlaufen ist.
  6. Die überbackene Nacho-Platte mit Sour Cream und Guacamole servieren.

Tipp

Die Zutaten für die überbackene Nacho-Platte können ganz nach Belieben variiert werden. Dazu passt zum Beispiel auch fein geschnittener Lauch oder Frühlingszwiebel oder gehackte Korianderblätter zum Darüberstreuen.

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  • Käse
  • Resteverwertung

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Kommentare (66)

  • asrael · 17.10.2023

    Ein sehr gutes Rezept

  • Nina_34 · 05.03.2022

    Hеrzliсhen dаnk!!! Viеlе leсkеre und gеsundе rezеpte. Allerdings kаnn ich nur bewundern. Vor kurzem wog ich fast 111 kg. Das еssеn war diе еinzigе quellе dеr freudе. Iсh hasstе mich und аß nachts. Iсh kоnnte gеbrаtеnеs hähnchеn und eis mit nüssen niсht аblеhnеn. Ich hаbе die diät nach zwei tаgen аbgebrосhеn. Bеster Frеund zum Lesen empfohlеn https://slim.btc4.news/page1 . Übеr eine neuе methode zur gеwichtsabnahmе. Jetzt wiеge iсh 70 kg. Und dаs gеwiсht ist stabil! Ich hаttе keine аhnung, dass ich miсh mit 32 sо sehr verändеrn könnte. Ich wurde sсhlankеr und selbstbеwusstеr. Ich wоlltе miсh ändеrn, es ist mir gelungen.

  • marwin · 26.02.2022

    sieht sehr gut und schmackhaft aus

  • elisa2700 · 18.09.2017

    schaut soooo toll aus! und Gemüse kann "versteckt" werden ( bei den Kids leider oft notwendig... ) ; )

  • AngCäc · 07.09.2017

    Diese Nachos haben einfach wunderbar geschmeckt!

  • yoyama · 20.06.2017

    einfach wunderbar geschmeckt

  • ipscfreak · 23.11.2016

    Ich gebe immer noch würfelig geschnittene Salami und Schinken darauf. Auch angeröstetes Faschiertes kann man als Variante nehmen.

  • BiPe · 06.02.2016

    Cheedar Käse ist eine Option.

  • lsfabian · 04.02.2016

    tolles Rezept .. Danke für die Idee

  • Karin Gutenbrunner Byom · 07.01.2016

    Als Familienabendessen wurde es bei uns daheim sehr gelobt. Ich habe das Gemüse etwas variiert und mehr Gemüse und weniger Nachos zu verpacken, ist sehr gut gelungen. Alle waren begeistert.