Uhudlersterne
Zutaten
Zubereitung
- Für die Uhudlersterne Mürbteig wie im Grundrezept beschrieben herstellen.
- Das Backrohr auf 170 ºC Heißluft vorheizen.
- Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken. Sterne ausstechen. Bei der Hälfte der Kekse ein Loch ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 12 Minuten backen lassen.
- Nach dem Auskühlen die Kekssterne mit dem Loch mit Staubzucker bestreuen. Mit Uhudler-Marmelade oder anderer dunkler Marmelade jeweils einen Keksboden mit einem gelochten Stern zusammenkleben.
Tipp
Ein wunderbar weihnachtliches Uhudlersterne Rezept!
MIG · 27.11.2022
Eigentlich ganz normale Mürbteigplätzchen, die mit jeder beliebigen Marmelade gefüllt werden können. Das Außergewöhnliche an diesem Rezept ist allerdings die Creme, die für nichts benötigt wird und dafür 120g Staubzucker braucht :D
zuckersüß · 01.12.2015
Sehr gut.
Renate51 · 27.11.2015
zum Glück hab ich Uhudlermarmelade auf Vorrat gemacht
Indiana016 · 13.11.2015
ok
SandRad · 25.08.2015
btw. was hat es allerdings mit dem 120 g Staubzucker für die Creme auf sich? Gehört da wohl eher nicht dazu.
zuckermaus0028 · 12.07.2014
lecker
Rose Palfinger · 09.03.2014
super
edith1951 · 25.01.2014
mit normaler Marmelade auch sehr gut.
omami · 16.12.2013
Vielen Dank.Heuer werden es wohl noch die herkömmlichen Formen tun müssen, aber vielleicht kann man ja seine Herzerln mal gegn so etwas tauschen.LG omami
Lady Death · 22.11.2013
es funktioniert auch normale Marmelade, nur eben mit hochprozentigem Rum versetzt^^