Ungarisches Letscho

  • 3,8 (81 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 05.07.2023
Für das ungarische Letscho grob gehackten Zwiebeln und die dünn geschnittene Wurst in etwas Öl...

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das ungarische Letscho grob gehackten Zwiebeln und die dünn geschnittene Wurst in etwas Öl anbraten.
  2. Die gewürfelten Paprikas hinzfügen und kurz mit anbraten. Anschließend die Gewürze und die Paradeiser und vielleicht etwas klare Suppe hinzfügen.
  3. Alles zusammen im zugedeckten Kochtopf ungefähr 20 Minuten dünsten.
  4. Zum ungarischen Letscho passen Salzkartoffeln.

Tipp

Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen, sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

  • Preiswerte Küche
  • Gemüse
  • Osteuropäisch
  • Hauptspeise
  • Ungarn
  • Wurst

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Kommentare (21)

  • Petzibärchen · 14.08.2024

    Schmeckt immer wieder ausgezeichnet! Ich würde eher Braunschweiger oder Dürre nehmen (beide sind würzig, aber nicht so fest). Als Beilage bevorzugen wir in der Schale gekochte Erdäpfel (sind nicht ausgelaugt). Ohne Wurst eine super Beilage zu gegrilltem Fleisch. Mich würde nur interessieren, was 1 BECHER Paradeiser ist. Die Plastikverpackung in Supermärkten?

  • Erika_B · 07.08.2023

    Sehr würzig!

  • Wuppie · 20.07.2023

    immer wieder ein gutes Gemüsegericht, geschmackvoll und gesund

  • franziska 1 · 10.05.2018

    tolles Rezept, sehr köstlich

  • Rittmeister · 04.12.2017

    Ich ziehe Reis den Kartoffeln vor

  • 7ucy · 01.06.2016

    sehr gutes rezept. mit putensalami auch sehr lecker (:

  • edith1951 · 13.01.2016

    Zum Rezept passen nicht nur die ungarische Wurst, sondern auch ein gutes Bier

  • Sandy_88 · 28.09.2015

    lecker

  • Angela1968 · 27.08.2015

    sehr gut

  • Camino · 23.08.2015

    Schmeckt nach Ungarn - toll!