Ungebackene Haferkugeln
Zutaten
Zubereitung
- Hafer mehlfein mahlen. Saft einer Zitrone und zerkleinerte Marillen hinzfügen. Mit Honig und Nüssen zusammenkneten.
- Kleine Kugeln formen und in Kokosette auf die andere Seite drehen. An der Luft getrocknet halten sich die Haferkugeln ein paar Tage - wenn sie nicht vorher genascht werden.