Vanillecreme für Torten und Kuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Vanillecreme den Pudding nach Packungsanleitung kochen, jedoch nur mit 1/4 l Milch und in kaltes Wasser stellen.
- Butter und Zucker cremig rühren, Pudding löffelweise unterheben. Dotter und Vanillezucker dazurühren.
Tipp
Die Vanillecreme ist besonders geeignet für Kuchen und Torten zum Füllen oder besteichen. Vor allem für Bananenschnitten.
