Vegane Zwiebelstreichwurst
Zutaten
Zubereitung
- Für die Zwiebelstreichwurst Zwiebel in Rapsöl anrösten, den Räuchertofu mitrösten. Gewürze und Kräuter dazugeben und überkühlen lassen.
- Die Bohnen hinzufügen und mit dem Stabmixer pürieren. Leinöl gleichzeitig hinzufügen, bis die Masse sämig wird.
Tipp
Die vegane Zwiebelstreichwurst in Gläsern gefüllt im Kühlschrank aufbewahren.
