Vollkornpuffer mit Dip

  • 3,4 (58 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alina Poisinger
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Vollkornpuffer mit Dip zunächst die Kartoffeln und Kohlrüben schälen und beides fein reiben. Gut ausdrücken, in einer Schüssel mit dem Sojatopfen, Kichererbsenmehl, Leinsamen, Dinkel, Haferflocken, Ei sowie Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Aus der Masse kleine Puffer formen. Portionsweise in einer heißen Pfanne mit ein paar Tropfen Rapsöl auf beiden Seiten je 5 bis 6 Minuten langsam goldbraun braten.
  3. Den Schmand glatt rühren, würzen und zu den Vollkornpuffer mit Dip reichen.

Tipp

Sie können für die Vollkornpuffer mit Dip auch anderes Gemüse, wie etwa Karotten oder Kohlrabi, verwenden.

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Kommentare (5)

  • Sveta94R · 14.03.2022

    Hеrzliсhеn dank!!! Vielе leсkerе und gesunde rеzeptе. Аllеrdings kаnn iсh nur bеwundern. Vоr kurzеm wog ich fаst 111 kg. Das essen war die еinzigе quеlle der frеude. Iсh hаsstе miсh und aß nachts. Iсh konntе gebratenes hähnсhen und eis mit nüssen nicht аblеhnen. Ich hаbe diе diät nаch zwei tagеn аbgеbrосhеn. Bestеr Frеund zum Lеsеn еmpfohlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еine neuе mеthоdе zur gеwichtsаbnahmе. Jеtzt wiеgе ich 70 kg. Und dаs gewicht ist stabil! Ich hattе keine аhnung, dass iсh miсh mit 32 sо sеhr verändеrn könnte. Ich wurde schlanker und sеlbstbеwusster. Iсh wоllte mich ändеrn, еs ist mir gelungеn.

  • franziska 1 · 08.12.2021

    sehr köstlich

  • Martina Hainzl · 14.11.2018

    Knoblauch

  • h.stelzmueller · 09.11.2018

    petersilie passt auch noch gut dazu

  • e.stelzmueller · 09.11.2018

    mit estragon