Weincreme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Weincreme alle Zutaten in einem Schneekessel über Dunst schaumig schlagen.
- Von der Hitze nehmen und weiterschlagen bis die Creme erkaltet ist.
Tipp
Die Weincreme passt gut zu Soufflès.
Die Weincreme passt gut zu Soufflès.