Weinkoch
Zutaten
Zubereitung
- Für das Weinkoch Zucker und Eier flaumig rühren. Wein, Mehl und Backpulver leicht darunter rühren. In 2 längliche Backformen geben und backen.
- Noch lauwarm mit Wein, der mit 2 Zimtstangen, Gewürznelken und Zucker heiß gemacht wurde begießen.
Tipp
Das Weinkoch schmeckt köstlich mit einer Schokoladesauce.