Weißbrot

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Nina Dusek
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Aus Mehl, Germ, Zucker, Salz, Öl und Wasser in der Küchenmaschine mit dem Knethaken einen Germteig herstellen.
  2. Den Teig mit einem Tuch abgedeckt ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  3. Danach nochmals durchkneten (mit den Händen) und in eine Silikon-Kastenbackform geben. Für ca. 30 Minuten an einem warmen Ort noch einmal gehen lassen.
  4. Dann bei 160 °C Umluft im Backofen backen.

Tipp

Vor dem Backen noch beliebig mit Sesam, Sonnenblumenkernen, etc. bestreuen, so bekommt es noch ein feines Aroma.

  • Gebacken
  • vegetarisch
  • Gebäck & Brot
  • Getreide
  • Wochenende
  • Passt immer!
  • Weltweit

Ähnliche Rezepte

Buchteln mit Apfelfülle nach Christina Bauer Mohnkuchen mit Streuseln Burger Buns Focaccia Zebrakuchen Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen Potato Wedges Maisbrot-Muffins

Passende Themen