Weisse Sterzknödel

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für weisse Sterzknödel die Milch mit Butter, Zucker, Vanillezucker, Vanillestange, Salz und Orangenabrieb aufkochen.
  2. Den Grieß einrühren, kurz durchkochen, danach auskühlen lassen. Eier unterrühren, Knödel formen und in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Tipp

Weisse Sterzknödel serviert man am besten mit einer fruchtigen Sauce.

  • Dessert warm

Ähnliche Rezepte

Saftiger Schokoladenkuchen Topfen-Zimt Bällchen Grannys Heidelbeertarte Topfenauflauf mit Zwetschken Bananen im Backteig Kirschkompott Nougatknödel mit Zimt-Chilibröseln und Kompott Sepp, was machst du? Milchreis

Passende Themen