Welsh Rarebit Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 4 30.09.2024 Zutaten 200 g Cheddar-Käse50 ml Bier1 EL Senf4 Scheibe Brot1 Prise Pfeffer Zubereitung Cheddar, Bier und Senf gemeinsam in einem kleinen Kochtopf zerrinnen lassen. Mit schwarzem Pfeffer nachwürzen.Das Brot toasten. Später mit der Bier-Käse-Mischung bestreichen und unterm Bratrost überbacken.ml GebackenVorspeise kaltGebäck & BrotKäse