Whiskey-Schlagobers-Likör
Zutaten
Zubereitung
- Für den Whiskey-Schlagobers-Likör Schokolade, Zucker, Ei und 200 g Schlagobers in einen Topf geben und vermischen.
- Auf 90°C erhitzen und immer rühren. Wenn die Masse 90°C erreicht hat, den Whiskey und den restlichen Schlagobers unterrühren.
- Den Whiskey-Schlagobers-Likör noch heiß in saubere Flaschen füllen.
Tipp
Ergibt ca. 3/4 l Whiskey-Schlagobers-Likör. In dekorativen Flaschen eignet sich der Likör als Weihnachtsgeschenk.
