Wie kocht man Polenta?
Frag Aaron!
Polenta war früher in Italien ein "Arme-Leute-Essen". Heute ist sie eine beliebte Beilage oder Hauptspeise. Auf welche Arten Polenta zubereitet werden kann, wie man diese verwendet und was Sie dabei beachten sollten, erklärt Ihnen Aaron Waltl im Video.
In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:
- Wie Sie weiche Polenta herstellen.
- Wie man feste Polenta macht.
- Welche Zutaten jeweils benötigt werden.
Probieren Sie auch Aarons Maisgrieß-Laibchen mit Avocado-Melonen-Salsa.
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