Winterliches Wurzelgemüse

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Wurzelgemüse Gemüse waschen, putzen und stiftelig schneiden. Schmalz in einem Topf erwärmen, Gemüse tropfnass zugeben, würzen und auf kleiner Flamme weich dünsten.
  2. Mit Frischkäse binden, nochmals abschmecken.

Tipp

Zum Wurzelgemüse passt gekochtes Rindfleisch.

  • Gemüse
  • Beilage
  • Winter

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