Wok-Gemüse mit Entenbrust

Zutaten

400 g Entenbrust

300 g Wok-Gemüse

750 ml Ananas

250 ml Hühnersuppe

1 TL Maisstärke

1 TL Honig

1 Prise Cayennepfeffer

1 EL Sojasauce

1 EL Erdnussöl

Für das Wok-Gemüse mit Entenbrust die Haut der Ente abziehen und die Ente in mundgerechte Würfel schneiden.
Erdnussöl erhitzen und die Ente darin anbraten, das Tiefkühl-Gemüse beifügen, mit Suppe aufgießen und alles weich garen.
Ananas in Stücke schneiden und darunter rühren. Mit Maizena binden und das Wok-Gemüse mit Entenbrust mit Honig, Sojausauce und Cayennepfeffer abschmecken.