Zimtsterne (auch für Diabetiker geeignet)

  • 3,6 (61 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 70
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Zimtsterne alle Zutaten zu einer festen Masse verkneten und ca. 5 mm dick ausrollen.
  2. Für die Zitronenglasur Staubzucker sieben, mit Eiweiß und Zitronensaft dickbreiig anrühren und im Wasserbad etwas erwärmen.
  3. Den Teig mit Zitronenglasur bestreichen. Mit einem Sternausstecher (Durchmesser 6 cm) Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
  4. Die Zimtsterne im auf 150 °C vorgeheizten Backrohr ca. 15 Minuten backen.

Tipp

Wenn man für das Zimtsterne Rezept den Sternausstecher nass macht, geht das Ausstechen leichter.

Für Diabetiker:
225g Diabetiker-Süße

Glasur:
150g Diabetiker-Süße

Nährwerte:
Energie 42kcal/178kJ
Kohlenhydrate 6,4g
Broteinheiten 0,50

  • Österreich
  • Gebacken
  • Weihnachten
  • vegetarisch
  • für Diabetiker
  • Kekse & Konfekt

Ähnliche Rezepte

"Burgenländer" - Wunderbares Weihnachtsgebäck Nutellaschnitten Schokoladebusserl Kekse für den bunten Teller Honigkuchen-Nikolaus Lebkuchen Buchteln mit Apfelfülle nach Christina Bauer Maronistangerl, Maronikringel

Passende Themen

Kommentare (13)

  • APoisinger/ichkoche.at · 22.05.2017

    Liebe sunstip, danke für den Hinweis, wir haben es ausgebessert. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

  • sunstip · 21.05.2017

    Aber trotzdem absout NICHT basisch, hat also hier nix verloren!

  • karolus1 · 26.12.2015

    gut

  • Katja Diedrich · 24.12.2015

    Was ist Aranzini?

  • Uttenhofen · 21.12.2015

    Hab noch nie Glasur mit Süßstoff probiert, lass Glasur einfach weg, danke für den Tipp werde ich probieren

  • Indiana016 · 29.09.2015

    gut

  • Christa Rojka · 10.08.2015

    sehr gut!

  • krokotraene · 27.05.2015

    ich liebe sie

  • elisabetherhart · 25.05.2015

    gut

  • xxxx40 · 03.04.2015

    lecker