Zimtsterne
Zutaten
Zubereitung
- Für die Zimtsterne alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. 4 Stunden ruhen lassen.
- Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen mit verquirltem Ei bestreichen.
- Die Zimtsterne bei 175° Grad ca. 10 Minuten backen. Ergibt ca. 2 Backbleche Kekse.
Tipp
Bewahren Sie die Zimtsterne in einer Keksdose auf, damit sie lange saftig bleiben.