Zitronenkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Zitronenkuchen den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eier und Zucker in der Küchenmaschine schaumig rühren.
- Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Zitronenabrieb, weiche Butter und Zimt nach und nach portionsweise hinzufügen und alles gut durchrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen. 20 Minuten backen.
Tipp
Statt Zimt kann man auch etwas Vanille oder Kokosraspeln für den Zitronenkuchen verwenden.
