Zitronenmarinade
Zutaten
Zubereitung
- Für die Zitronenmarinade die Zitronenschale in einer feinen Spirale ablösen. Knoblauchzehe schälen und hacken.
- Öl und Zitronensaft mixen und Knoblauch hinzufügen. Mit Pfeffer abschmecken.
- Grillfleisch in die Zitronenmarinade legen. Spirale darauflegen und mindestens eine halbe Stunde einwirken lassen.
Tipp
Die Zitronenmarinade am besten für den Grillfleisch verwenden.
