Zitronensoufflé

• ★★★★★ 3,5 (20 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Zitronensoufflé Topfen, Dotter und Zucker verrühren. Schnee mit Zucker aufschlagen und mit dem Zitronensaft in die Topfenmasse rühren.
2. In gebutterte und gezuckerte Förmchen füllen.
3. Einstellung: Garen Universal
4. Temperatur: 90 ° C
5. Dauer: 20 Minuten
   
   Das Zitronensoufflé schmeckt gut auf einem Erdbeerfruchtspiegel und sieht auch dekorativ aus.

Tipp

• Österreich
• vegetarisch
• Silvester
• Dessert warm
• Miele