Zucchini-Karotten-Salat
Zutaten
Zubereitung
- Zucchini und Karotte schälen und feinnudelig hobeln. Knoblauch klein schneiden.
- Limettensaft, Knoblauch, Öl und Salz verrühren.
- Marinade abschmecken und mit Zucchini und Karottenraspel vermischen.
Tipp
Nach Belieben können noch ein paar Chiliflocken oder eine geschnittene Chilischote untergemischt werden.
