Zucchini-Krokodil
Zutaten
Zubereitung
- Für das Zucchini-Krokodil die Zucchini waschen, den Stiel und den Stängel abschneiden, halbieren und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Tomaten auf die 4 Zucchinihälften verteilen. Darauf kommen die Salami und darüber der Mozzarella.
- Dill waschen und die Spitzen fein hacken und über den Käse verteilen. Die übrigen 4 Zucchini-Hälften werden darauf gelegt und mit Olivenöl eingepinselt.
- Das Blech mit Backpapier auslegen, die kleinen Krokodile drauflegen und auf jeder Seite 5 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Die fertige Zucchini-Krokodile servieren und genießen.
Tipp
Dieses Zucchini-Krokodil Rezept ist hervorragend für Kinder geeignet!
