Zwetschken mit Avocado-Feta-Fülle

Name: Zwetschken mit Avocado-Feta-Fülle
Yield: 12
Ingredients: 6 Stk Zwetschken; 0.5 Stk Avocado; 100 g Feta; 2 EL Schlagobers; 1 EL Olivenöl; 2 EL Butter; 1 TL Zucker

3,7 (29 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 12
01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

Für die Zwetschken mit Avocado-Feta-Fülle zunächst die Zwetschken in der Hälfte durchschneiden und den Kern herauslösen. Etwas Fruchtfleisch in der Mitte herausschaben.
Avocado schälen und den Kern entfernen. Feta zerbröckeln. Mit den anderen Zutaten zu einer glatten Masse verrühren.
Zwetschkenhälften mit der Masse füllen und die Zwetschken mit Avocado-Feta-Fülle servieren.