Zwetschken-Reis-Auflauf
Zutaten
Zubereitung
- Für den Zwetschken-Reis-Auflauf Topfen, Eier, Zitronensaft, Zimt und Süßstoff gut verrühren. Zwetschken in Stücke schneiden und mit dem Reis zur Topfenmasse dazurühren.
- Auflaufform mit Margarine ausfetten und die Masse einfüllen. Den Zwetschken-Reis-Auflauf im Backrohr bei 190°C ca. 35 Minuten backen.
Tipp
Man kann den Reis-Auflauf auch mit anderen Obst zubereiten.
