Zwiebel-Blätterteigstangerl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Zwiebel-Blätterteigstangerl Sauerrahm und Zwiebelsuppe verrühren. Den ersten Blätterteig auflegen und die Sauerrahm/Zwiebelmischung aufstreichen.
- Den Speck darüber streuen. Den zweiten Blätterteig darauf legen und leucht andrücken. Ca. 1 cm Streifen schneiden und zu Spiralen drehen.
- Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Wer möchte kann die Zwiebel-Blätterteigstangerl auch noch mit Käse und/ oder Gewürze bestreuen, allerdings gibt die Zwiebelsuppe viel Geschmack ab.
