Zwiebelrostbraten, Bratkartoffeln, Salat, Apfel - Diabetes
Zutaten
Zubereitung
- Rote, Zwiebelrostbraten, Bratkartoffeln Bete/Chinakohl, Apfel (Mittagessen)
- Beiried: Rindfleisch in heissem Öl auf beiden Seiten herzhaft anbraten, im übrigen Öl Zwiebelringe rösten.
- Bratkartoffeln: gekochte Erdäpfeln in wenig Fett in der beschichteten Bratpfanne rösten.
- Blattsalat: mit Zwiebeln und Essig-Ölmarinade anrichten.