Zwiebelweckerl

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 8
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Zwiebel grob hacken und mit 3 EL Olivenöl goldbraun rösten.
  2. Alle Zutaten zu einem festen Teig vermischen und 30 Minuten ruhen lassen.
  3. Den Teig noch einmal durchkneten, 8 Kugeln formen, leicht platt drücken und mit dem restlichen Olivenöl bestreichen.
  4. Den Backofen auf 200 °C (Heißluft) vorheizen und die Zwiebelweckerl 15-20 Minuten goldbraun backen.

Tipp

Genießen Sie die Zwiebelweckerl mit Schinken, Käse, einem Aufstrich oder einfach so.

  • Preiswerte Küche
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