Älpler-Makkaroni
Zutaten
Zubereitung
- Für die Älpler-Makkaroni den Zwiebel und den Knoblauch würfelig schneiden und in Butter hellgelb rösten.
- Nudeln in gesalzener Milch kochen. Gekochte Nudeln in eine Schüssel geben (es sollte noch etwas Flüssigkeit vorhanden sein) den geriebenen Käse darüber streuen und die Zwiebel darüber verteilen.
Tipp
Zu Älpler-Makkaroni passt grüner Salat.
