Apfel-Gugelhupf

  • 4,0 (146 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor:
  • 05.07.2023
Für den Apfel-Gugelhupf Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Apfel-Gugelhupf Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Die geriebenen Äpfel, Nüsse und Schokolade einmengen. Mehl mit Vanillezucker und Backpulver vermischen und ebenfalls unterrühren. Zum Schluss noch Eischnee zubereiten und ebenfalls unterheben.
  2. Den Teig in eine befettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und den Apfel-Gugelhupf bei mittlerer Hitze backen.

Tipp

Ein etwas anderes Gugelhupf Rezept!

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Kommentare (41)

  • Pesu · 01.01.2020

    Sehr saftig

  • Tirolerin1111 · 17.03.2018

    Danke das passt ganz genau die Temperatur und Zeit!!!!

  • Venustus · 30.04.2017

    Ich habe noch nie einen Gugelhupf mit Äpfel gemacht. Werde ich demnächst mal ausprobieren.

  • biofritzl · 26.03.2016

    Danke für den Hinweis!

  • iris84 · 12.03.2016

    Ich habe statt der Rama 200 ml Rapsöl verwendet, macht den Kuchen noch saftiger. Super Rezept!

  • beatekocht · 20.12.2015

    Super saftig :-)

  • elisabetherhart · 15.12.2015

    gut

  • habibti · 01.12.2015

    gut

  • Hobbykoch21 · 12.11.2015

    hab noch Äpfel im Lager, gute Idee

  • Felicitas · 12.11.2015

    hört sich sehr gut an