Appenzeller Auflauf
Zutaten
Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanleitung machen, aber nicht zu weich. Auf einem Sieb gut abrinnen.
- Gratinform fetten.
- Schinken, Käse, Nudeln, Paprika und Balkangemüse gut mischen und in die Form geben.
- Mit Schlagobers begießen und die Butterflocken darauf gleichmäßig verteilen.
- Bei 190 °C ca. 40 min backen (bei 170 °C ca. 60 min).
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!