Avocadoaufstrich

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst die Eier hart kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken.
  3. Avocado und Eier schälen und mit Rahm, Zwiebel, Knoblauch und Zitronensaft mischen. Gut pürieren.
  4. Den Avocadoaufstrich mit Salz abschmecken.

Tipp

Wenn Sie keinen Knoblauch mögen, können Sie ihn weglassen.

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