Babynahrung: Erbsen-Erdäpfel-Brei

• ★★★★★ 3,8 (52 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• Autor: Ruth Wagner
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
2. Für den Erbsen-Erdäpfel-Brei den Erdapfel waschen, schälen und in Stücke schneiden. In wenig Wasser bei geringer Hitze zustellen. Nach einigen Minuten die Tiefkühlerbsen dazugeben.
3. Zusammen weich kochen. Abgießen und das Kochwasser auffangen. Mit dem Stabmixer zu einem feinen Püree verarbeiten und je nach Belieben etwas Gemüsekochwasser dazugießen. Nun noch Butter bzw. das Öl unterrühren.
4. Wenn nötig, den Erbsen-Erdäpfel-Brei auf Esstemperatur abkühlen lassen.

Tipp

• Preiswerte Küche
• glutenfrei
• vegetarisch
• Babynahrung