Bananen-Pancake
Zutaten
Zubereitung
- Für den Bananen-Pancake die Banane in der Schüssel zerdrücken. Dann die beiden Eier mit einem Schneebesen unterrührern und den Zimt untermischen.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen, Masse einfüllen und auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
Tipp
Zum Bananen-Pancake passen Beeren oder ein Apfel. Schokotiger geben Schokoladesauce darüber.