Bauernomelett

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• Autor: Nina Dusek
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Bauernomelett Zwiebel in Schmalz anrösten, Geselchtes dazugeben, kurz mitrösten und Paprikawürfel zugeben.
2. Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebel-Geselchtes-Mischung geben, stocken lassen und mit Petersilie bestreuen.

Tipp

• Jause