Beerenmarmelade
Zutaten
Zubereitung
- Für die Beerenmarmelade die Beeren waschen, gut trocken schütteln und mit Zucker vermengen.
- In eine ungelochte Garschale geben. Bei 100 °C ca. 20 Minuten garen. Himbeergeist hinzufügen und in Gläser abfüllen.
Tipp
Die Beerenmarmelade kann man auch ohne Himbeergeist zubereiten. Dann aber unbedingt die Gläser vorher gut auskochen.
