Birnen-Salat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Birnen-Salat die Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Früchte blättrig schneiden.
- In Schüsselchen aufteilen, mit Zucker bestreuen und den Weißwein dazu gießen.
- Den Birnen-Salat mindestens eine Stunde marinieren lassen, bevor Sie ihn servieren.
Tipp
Der Birnen-Salat passt als Dessert mit Lebkuchen, aber auch als Beilage zu Wildgerichten oder Gegrilltem.
