Blätterteig-Käse-Ecken zum Knabbern
Zutaten
Zubereitung
- Für die Blätterteig-Käse-Ecken den Blätterteig aufrollen, mit Käse bestreuen oder auch fein geschnittenen Scheiben auflegen.
- Dann mit den verschiedensten Samen, wie Sesam, Mohn, Leinsamen oder Schwarzkümmel bestreuen. In kleinere Stücke oder Streifen schneiden und im Backrohr bei 180 °C Heißluft backen, bis der Käse geschmolzen und die Stücke goldbraun sind.
Tipp
Die Blätterteig-Käse-Ecken sind ideal als Fingerfood fürs Picknick, zu einem Glas Rotwein oder Feste. Dazu kann man Gemüsesticks reichen.
