Blütenmix

Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 10
Autor: Ruth Wagner
01.10.2024

Zutaten

1 Stk Sonnenblume

1 Stk Gänseblumen

10 g Wiesenschaumkraut

1 TL Vergissmeinnicht

1 Stk Löwenzahn

1 Prise Holler

10 g Günsel

10 g Flieder

1 Stk Ehrenpreis

10 g Klee

3 Stk Schlüsselblumen

1 Stk Weitere Blüten nach Saison

Zubereitung

Für den Blütenmix alle Blüten abzupfen und gut trocknen. Zusammenlegen. Ergibt einen wunderbaren Blütenmix, der ideal zum Bestreuen von Salaten, Aufstrichen, Reis und Süßem ist.

Tipp

Geben Sie den Blütenmix in ein durchsichtiges Sackerl, verschließen Sie es mit einer hübschen Schleife und fertig ist ein perfektes Gastgeschenk für Freunde und Verwandte.