Bröselkarfiol
Zutaten
Zubereitung
- Für den Bröselkarfiol den Karfiol putzen, in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen. Die Butter in einer Pfanne zergehen lassen und die Semmelbrösel etwas anrösten.
- Den gekochten und abgetropften Karfiol unter die Brösel mengen. Den Bröselkarfiol servieren.
Tipp
Servieren Sie den Bröselkarfiol als Beilage zu einem Fleischgericht.