Bröselkarfiol

  • 3,0 (1 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 20.07.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Bröselkarfiol den Karfiol klein schneiden, waschen und in etwas gesalzenem Wasser blanchieren. Abseihen und abschrecken.
  2. Butter in einer Pfanne zergehen lassen, Bröseln dazugeben und anbraten, Karfiol hinzugeben und durchschwenken.
  3. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer oder Kräutern abschmecken.

Tipp

Bröselkarfiol kann man auch ohne weiteres mit TK Karfiol zubereiten.

  • Gemüse
  • vegetarisch
  • Beilage

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